Dona Dalva inaugura nova unidade em Laranjeiras com música e petiscos premiados

A nova fase do Dona Dalva: inauguração, propostas e história

Dona Dalva Botequim inaugura sua unidade na rua Carlos Gomes, 433, no bairro Laranjeiras, na Serra. A abertura acontece nesta quarta-feira (21), a partir das 17 horas, trazendo uma programação especial com música ao vivo de artistas locais, como Tati Azevedo e participações de Samuel Kining, Bruna Marins, Lucas Mutz e Marcos & Tonny.

Nos finais de semana, a nova casa oferecerá música ao vivo, além de espaço reservado para crianças — um ambiente pensado para as famílias. O cardápio promete variedade, com petiscos típicos de boteco, porções variadas e opções para diferentes paladares, além de uma carta de drinks que inclui sugestões alcoólicas e não alcoólicas.

O atendimento seguirá os mesmos padrões acolhedores da unidade original, localizada em José de Anchieta, buscando entregar uma experiência gastronômica de qualidade e homenagear a tradição iniciada em 1999 pela fundadora Maria Dalva. Após o falecimento da matriarca em 2020, a filha assumiu a gestão e fortaleceu o negócio, superando os desafios daquele período.

O bar funcionará de terça a sábado, das 17h30 à meia-noite. Esse endereço ocupa o espaço onde antes funcionava o Mad Rocks, trazendo uma nova opção para o público da região com a essência típica do Dona Dalva Botequim. A casa também ganhou reconhecimento no Festival Roda de Boteco, obtendo o vice-campeonato em 2024 e destaque na categoria Melhor Torresmo com o petisco chamado Porca Enrolada, que combina barriga de porco enrolada, molho especial e geleia de pimenta.